Por fin hago un post que le tenía muchas ganas. Comer en un restaurante que tiene muy buena pinta y que cumplió mis expectativas con creces: El Mercado de Varillas en León ciudad.
(Foto sacada de su web, de la zona de bar, donde se ven las escaleras que van a la zona de restaurante)
(foto de un artículo de La Crónica de León)
Ubicado en la calle Las Varillas, 3. En pleno Barrio Húmedo, muy cerca de la Calle Ancha, centro neurálgico de la ciudad.
En la zona de bar puedes degustar sus tapas y raciones en un ambiente acogedor.
Tenía muchas ganas de probar su menú diario, que van cambiando todas las semanas y es de una cocina moderna, reinventando la cocina tradicional. Los sigo desde hace tiempo por las redes sociales (donde son muy activos) y al ver las fotos de los platos ya entra hambre.
Así que por fin nos pudimos acercar el viernes de la semana pasada. El menú de esa semana era este:
Tienen una amplia terraza delante del local pero preferimos comer en su comedor, en la primera planta.
Nos atendió Jose (cuando te dan la cuenta, la acompañan de la tarjeta del restaurante con el nombre del camarero). Un chico majo no, lo siguiente!! Se agradece que haya gente tan educada y simpática. La verdad que cuando hemos ido a tomar algo en la zona de bar, han sido todos muy sonrientes y agradables, tienen muy buen equipo.
También cuidan cada detalle, hasta de cómo sirven el pan, cada "cosina" cuenta.
Y estos son los platos que elegimos:
PRIMEROS:
Rollitos de primavera al curry con salsa agridulce.
Ensalada de pulpo, brotes tiernos, patata confitada con vinagreta de yema y pimentón.
SEGUNDOS:
Lomos de besugo a la plancha con cuscús de verduras y su escabeche
Entrecot de ternera gallega a la parrilla con patatas deluxe y mojo rojo.
POSTRES:
Helado de mango
Tartár de naranja con sirope de chocolate
Todo muy rico!! Nos tomamos unas infusiones y, como no, también tenían su encanto.. me encantan estas teteras!!
Estuvo muy bien. Restaurantes como este, demuestran que hay más gastronomía en León que la tradicional y que no hay que poner grandes cantidades para comer bien. Es un lugar ideal si quieres comer sano sin renunciar al sabor y la buena cocina.
Quedamos encantados con la comida y el servicio. Le echamos un vistazo a la carta y también tiene muy buena pinta, pero le tenía ganas al menú diario. Para la próxima ;)
Como os comentaba son muy activos en las redes sociales. Aquí os las dejo:
Facebook: Mercadodevarillas
Twitter: restmercadoleon
Instagram: mercadovarillas
Pues hasta aquí el post de esta semana. Espero que os haya gustado.
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Gracias por leerme.
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